حلوى صابلي احترافي ناجح

حلوى صابلي ناجحة وتذوب في الفم
عجينة الصابلي الناجحة
صابلي مشكل

مدة التحضير

ساعة واحدة

المقادير

كوب سكر ناعم كوب نشا 250 غ زبدة  بيضة فانيلا كيس خميرة 7غ الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير

لتحضير الصابلي بطريقة صحيحة نقوم بخلط الزبدة والسكر والنشا ثم نضيف البيضة والفانيلا ونسمر في الخلط ثم نضيف الخميرة والدقيق ونجمع العجين بدون دلك بعد الحصول علئ عجينة لينة نفردها بالدلاك او الحلال اي تسريح العجين على سمك 2 ملم ونشكل الاشكال التي تحب  ثم نصفها في صينية الفرن المدهونة بالزبدة ورشة دقيق وندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة او خفيفة  بعد نضجها تزين بالشكل الذي تختارين انا استعملت المربى والفول السوداني (الكاوكاو)